
La salema es pez muy curioso porque es de los pocos herbívoros que existen: se alimenta de algas (por lo general, los peces son carnivoros). Además, resulta que cuando son inmaduros si que se alimentan de pequeños crustáceos o moluscos (son carnívoros). Para más inri, como otras especies de peces, cambian de sexo a lo largo de su vida: en un principio son hembras y con el tiempo se transforman en machos.
Como se aprecia en las fotos, se trata de un animal gregario. Es decir, se reúnen en grupos, a veces muy numerosos.
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