miércoles, 14 de julio de 2010
Tomillo andaluz (Thymus capitatus)
Después de otra larga temporada sin publicar vengo con una flor que es muy abundante y que aguanta las calores que nos azotan.
A pesar de llamarse tomillo andaluz, es muy abundante en todo el Mediterráneo, incluido África, llegando incluso a Portugal.
Es muy aromático, como buen tomillo. Basta con coger unas hojitas y macharlas ligeramente con los dedos y oler.
El nombre de su especie, capitatus, hace referencia a que las flores se colocan en los extremos de las ramitas a modo de cabeza.
A ver si publico con más frecuencia, que estoy de un vago... Gracias por pasaros.
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