Ayer me tiré un buen rato navegando por internet para intentar obtener una diferencia clara entre ambos términos, ya que me encontré en la Sierra del Jaral (también ayer) una zona sombría con un pequeño grupo de plantitas con cristales de hielo como las de la foto.
Creo entender que la escarcha es cuando se hiela el vapor de agua directamente sobre superficies frías, y la cencellada es la niebla que se congela sobre cualquier superficie. Para liarla más la escarcha puede producirse cuando se hielan las gotas de rocío. Así pues no tengo seguro qué puede ser.
Lo que si está claro es que la noche de anteayer heló en las cumbres de nuestra vecina sierra, y que este fenómeno de los cristales de hielo sólo lo había visto en Sierra Nevada, a cerca de 2000 metros. Y es que nuestra Costa Tropical está llena de sorpresas...
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